現在說起來好像有點晚，
不過對於所謂「做菜」這種事，
倒也不是非要在哪個對的時間點，才可以去做的事。>>>>>>>>>>>>>>>>>>我是分隔線<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<在2009年一開始的元旦假期，一連放了4天，
沒有特別的行程規劃...
既沒有計畫去韓國滑雪玩5天，也沒有在浴室滑倒下巴縫了6針...(想起來就很痛!!)
只有元旦當天晚上，參加台北「聚-北海道昆布鍋」97A4的一場聚餐參加的人員沒變，成了花蓮遊樂團的敘舊，亦算是高雄算命團的行前會吧!!在高雄命盤被算出來以後會嫁給像「納豆」這類人的高妹
大家拼命想把八字給她拿回去算看看... 或者就乾脆組團去高雄玩!!"下半輩子認定就是納豆了!!"
原本瘦了5公斤的高妹 像是認命一般~
毫不節制地狂吃猛喝又全胖了回來~~~不過她絲毫不願向命運低頭吧!?
當牙套拆除後，也剪短了頭髮，重新燙染一組新髮型
臉上略施薄粉點妝，內心依舊渴望著想要「劉德華」之類的型男吧!!
她這樣做終究會有效吧!? 我想...
高妹一定會得到有「劉德華」內在，不過...... 卻還是「納豆」外在的人吧!!
我想...>>>>>>>>>>>>>>>>>>我是分隔線<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<兩部截然不同的類型:一部是老年人面對生活不願退休的劇情，另一部則描述小朋友的奇幻夢想。
一個上午接連看了這兩部電影，也別有一分感覺。>>>>>>>>>>>>>>>>>>我是分隔線<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<難得假日閑著沒事做，老媽又不在家，廚房空了出來~~
就順著前一天上網找的食譜，準備到傳統市場採買煮牛肉麵的材料。曾經有過幾次親自作菜的經驗，會煮泡菜鍋、會作咖哩飯，還有失敗過一次的牛腩飯...
只是沒有才剛找食譜，然後跟著按部就班的下廚烹煮。
不過就這一點來說，不得不相信自己真的是有作菜的天份
(可能有部分是看阿基師學來的..)
一鍋紅燒牛肉麵做起來，還真得有模有樣!!網路上紅燒牛肉麵食譜需要準備的材料：
牛肉是當然的主角
紅蘿蔔、白菜頭一定要有的配料
番茄、洋蔥以及滷包 在燉湯頭的時候不可少
大蒜、老薑、辣椒、青蔥拿來爆香的材料
還有最想不到的還要辣豆瓣醬 才有紅燒的味道
然後冰糖、米酒、食鹽和醬油也或多或少...當天一整上午就在菜市場的採買
久久才踏近一次的傳統市場，
完全像個「吃米不知米價」的闊大爺到處閒晃...
最後選到一家看順眼的菜攤前面
把有關蔬菜類的配料一次買齊
才知道原來菜頭3顆50元
問到番茄1顆就要20元，才知道買菜很貴...另外在一家牛肉攤
問到牛腩一斤180，也還好
只是不知道份量要買多少??完全沒有概念
「老闆，那我要買2斤。」
只見老闆把攤前所有的牛腩肉放上磅秤
不夠，還將旁邊切的小碎肉放上去~~
最後老闆的笑意愈來愈濃
就在付帳的時侯，從老闆眼神中彷彿透露出
「我是闊少!!我是闊少!!」的訊息...總之，煮牛肉麵的材料採購完成!!!>>>>>>>>>>>>>>>>>>我是分隔線<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<煮牛肉麵步驟:
1.首先，牛腩用熱水略煮去血水，加大蒜、辣椒、老薑、青蔥爆香，然後再加冰糖、米酒、食鹽、醬油以及辣豆瓣醬拌炒。
2.準備一鍋高湯，將番茄去皮、洋蔥切半還有滷包一起丟進去煮。
3.把所有炒過材料都丟到同一鍋，再用小火燉煮2-3小時，一鍋牛肉湯就完成了。最後燙個青菜，下個麵條
一碗紅燒牛肉麵就可以上桌了!!
應該就是這樣簡單!!開始想想下次可以挑戰哪種料理了!!
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